- présence de l'ingrédient : Porto rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Endives au bacon sauce au porto (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Endive, Oignon, Poivre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de veau, chorizo et sauce porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Crème fraîche, Flageolet, Oignon, Poivre, Porto rouge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Margarine, Orange, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Echalote, Estragon, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan au porto et aux chanterelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre, Porto rouge, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie gras de canard aux figues et pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Figue sèche, Foie gras, Poivre, Poivre blanc, Pomme, Porto rouge, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de porc sauce au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Champignon, Filet de porc, Huile de canola, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Macédoine de melon et pastèque au Porto (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Fruits confits, Macédoine de légumes, Melon, Miel, Pastèque, Porto, Porto rouge, Pruneau, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes d'agneau marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Gros sel, Huile, Jus de citron vert, Ketchup, Origan (Marjolaine), Porto rouge, Sauce soja, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de Foie Gras Poêlées aux Mangues, Jus de Porto et Vinaigre Balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Ciboulette, Echalote, Escalope, Fleur de sel, Foie gras, Mangue, Poivre, Porto rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Viande de veau aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Porto rouge, Poulet, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Echine de porc à l'andalouse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Echine de porc, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Porc, Porto rouge, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Feuilleté de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Porto rouge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de porc à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Olives noires, Paprika, Poivre, Porc, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet aux mûres, bleuets et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bleuets, Mûres, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Porto rouge, Sucre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rillettes de sanglier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Porto rouge, Rillettes de porc, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Cuillères poivrées au confit de fraises, miel et porto rouge, madeleines à la guimauve fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cassonade, Farine, Fraise, Guimauves, Levure, Menthe, Miel, Oeuf, Poivre, Porto rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux morilles et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Echalote, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Madère, Margarine, Morille, Persil, Poivre, Porto rouge, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de poulet sauce aigre-douce à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Pomme, Porto rouge, Poulet, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce tomate spéciale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin aux pruneaux et aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Figue sèche, Herbes de Provence, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Porto rouge, Pruneau, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin aux pruneaux et aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Figue sèche, Herbes de Provence, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Porto rouge, Pruneau, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minuit au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat noir, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Porto rouge, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de chevreuil en sauce douce des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Chicorée, Citron, Crème fraîche, Endive, Fond de veau, Gelée de groseilles, Myrtille, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foies de volaille au porto en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Foie de volaille, Lard, Lardons, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.