- présence de l'ingrédient : Volaille.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes de Saint-Jacques, céleri et truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Céleri, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile d'olive, Huile de truffe, Poivre, Sel, Thym, Truffe, Vinaigre balsamique, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade Roland Garros (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Escalope, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Noix de cajou, Pâtes, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Raviolis souabes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Lasagne, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Pain, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Ravioli, Sel, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Raviolis souabes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Lasagne, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Pain, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Ravioli, Sel, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de volaille à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canette Cuite en Cocotte et Daube de Radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Canette, Cerfeuil, Haut de cuisse de poulet, Huile, Oignon, Piment, Piment de la Jamaïque, Poivre, Radis, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poularde sauce suzanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Laurier, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard farci à la rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Canard, Chapon, Coriandre, Echalote, Gros sel, Oie, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Rhubarbe, Sel, Sucre, Sucre roux, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Vols au vent à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignons de Paris, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Olives vertes, Persil, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Risotto aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Bouillon de volaille, Escalope, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz rond, Sel, Vin blanc, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet poché sauce suprème riz pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Crème, Farine, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de pâtes au poulet et légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron, Concombre, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Nouilles, Pâtes, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de volaille au soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Citron, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Oignon, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanquette de veau Poupinou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Poulet au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Coriandre, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sirop de canne, Sirop de sucre, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche aux restes de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chapon, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte brisée, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aux 40 gousses d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Croûtons, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Pain, Persil, Poivre, Poulet, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canette rôtie au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Canette, Carotte, Confiture, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym, Vin, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Volaille de l'Abbaye Tomate Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Chapelure, Chapon, Coulis de tomate, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Gruyère, Huile d'arachide, Moutarde, Paprika, Poivre, Poulet, Roquefort, Sel, Sucre, Volaille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de foies de volaille et quenelles sauce aurore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Foie de volaille, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mique sarladaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Fécule, Levure de boulanger, Melon, Navet, Oeuf, Pain baguette, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte au saumon et quenelles de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Petit-suisse, Poivre, Saumon, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chapon de Janzé aux Légumes d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Châtaigne, Crème liquide, Huile, Huile d'arachide, Noix, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme, Potimarron, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Coq au vin de mme maigret (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Coq, Crème fraîche, Eau de vie, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Prunelle, Riesling, Sel, Vin, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pomme ariane et haricots rouges en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Aneth, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Céleri, Ciboulette, Cornichon, Haricots rouges, Mayonnaise, Paprika, Pomme, Pousses de luzerne, Raisins secs, Salades, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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