- présence de l'ingrédient : Volaille.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Volaille pochée sauce poulette, cardons à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardon, Carotte, Citron, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de volaille au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veloute de courgettes basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Courgette, Huile, Huile d'olive, Huile de colza, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillette de Saint-Pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Huile de colza, Huile de noix, Noix, Parmesan, Poivre, Roquette, Saint-Pierre, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Crème de céleri-rave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Céleri-rave, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à la tomate à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Riz rond, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quinoa safrané aux crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Bouillon cube, Courgette, Crevettes, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Quinoa, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de navets au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de Volaille à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Suprêmes de volailles à l'archiduc, risotto et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haricot vert, Jus de citron, Madère, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Suprêmes de volailles à l'archiduc, risotto et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haricot vert, Jus de citron, Madère, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quenelles et ris de veau sauce à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Madère, Persil, Poivre, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ragoût de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de poulet épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Curry ou Cari, Fond de volaille, Gingembre, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre blanc, Poulet, Pousses de soja, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouchée au ris de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilletés au poulet épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Gingembre, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet fermier des Landes rôti, purée de betteraves à la crème et pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Beurre, Crème, Huile, Huile de noix, Navet, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Merlan habillé d'aromates à l'ail confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Huile, Laurier, Merlan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Merlan habillé d'aromates à l'ail confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Huile, Laurier, Merlan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au curry, jus d'ananas et soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Fond de veau, Gingembre, Jus d'ananas, Lait, Miel, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Sauce soja, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Consommé aux abatis de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Velouté de mâche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème, Emmental, Mâche, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Carotte, Chapelure, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Fond de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Artichauts comme mamie lina (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Bouillon cube, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Laurier, Persil, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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