- présence des ingrédients : Ananas, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jambon des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Céleri, Clou de girofle, Jambon, Jus d'ananas, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Nin Ko tiède et fruits compotés aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Abricots au sirop, Ananas, Angélique, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Farine de froment, Lait de coco, Miel, Orange, Poire, Poivre, Pruneau, Raisin, Riz, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochettes Tricolores et Galettes de Maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Jambon, Jambon blanc, Maïs, Miel, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coco-curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Ananas, Bambou, Blanc de volaille, Ciboulette, Citron, Curcuma, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Patate douce, Poivre, Raisins secs, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Oie rôtie marie galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Airelle, Ananas, Beurre, Brioche individuelle, Chair à saucisse, Jambon, Lait, Noix de coco, Oeuf, Oie, Oignon, Persil, Pistache, Poivre, Rhum, Sel, Sirop d'érable, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Oie rotie marie galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Airelle, Ananas, Beurre, Brioche individuelle, Chair à saucisse, Jambon, Lait, Noix de coco, Oeuf, Oie, Oignon, Persil, Pistache, Poivre, Rhum, Sel, Sirop d'érable, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Jambalaya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Farine, Gambas, Huile, Jambon cuit, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Salade aux Deux Saveurs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ananas, Carotte, Céleri, Citron jaune, Concombre, Germes de soja, Huile, Huile de maïs, Jus de citron, Mâche, Melon, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade arc en ciel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ananas, Céleri, Chicorée, Ciboulette, Citron vert, Gambas, Huile de tournesol, Jus d'ananas, Laitue, Oeuf de caille, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sauce cocktail, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Daurade Mahi-Mahi, sauce Créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Ananas, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Daurade, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade Créolita (Antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Banane plantain, Carambole, Citron, Concombre, Huile, Laitue, Lard, Pain, Patate douce, Persil, Petit pois, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Ti-nain ou poyos, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Amande, Ananas, Banane, Bouillon de volaille, Chutney, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Raisin, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Champignons de Paris, Citron, Curry ou Cari, Farine, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Raisins secs, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 82 minutes.
Ragoût antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Champignons de Paris, Citron, Curry ou Cari, Farine, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Raisins secs, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Jambon des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Céleri, Clou de girofle, Jambon, Jus d'ananas, Lard, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Curry à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Boeuf, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Moutarde, Noix de coco, Oignon, Orange, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jambon de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Banane, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Epaule de porc, Igname, Jambon, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Jambon de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Banane, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Epaule de porc, Igname, Jambon, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 244 minutes.
Chausson des îles au piment de cayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Caramel, Concentré de tomates, Crevettes, Epinard, Feuille de brick, Feuilles de noyer, Graine de soja, Huile, Laurier, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz colonial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Ananas, Banane, Bouillon de poulet, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Pâte à beignets, Poivre, Pomme, Porc, Quatre épices, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz colonial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Ananas, Banane, Bouillon de poulet, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Pâte à beignets, Poivre, Pomme, Porc, Quatre épices, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poulet exotique (Signaler un problème)
Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Ananas, Arachides - Cacahuètes, Banane, Beurre, Cannelle, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Gingembre, Jambon cru, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Orange, Poivre, Pomme, Poulet, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Thon mariné grillé et chutney de poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Ananas, Chutney, Citron, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Oignon blanc, Pain de campagne, Piment, Poire, Poivre, Poivron jaune, Poivron orange, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz Colonial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Ananas, Beurre, Bouillon de boeuf, Chutney, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Jus d'orange, Mangue, Orange, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raisins secs, Riz, Riz long, Romsteck, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake thon coco curry (Signaler un problème)
Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Citron, Crème épaisse, Curry ou Cari, Farine, Goyave, Huile d'olive, Jus de citron vert, Levure, Levure chimique, Mangue, Menthe, Oeuf, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Raisins secs, Sel, Thon, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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