- présence des ingrédients : Lentilles, Moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lentilles et saucisses de morteau à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Salade de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau de lentilles vertes du berry et vinaigrette d'échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Echalote, Gélatine, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de pommes de terre et sa vinaigrette de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cervelle, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fromage blanc, Hareng, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de Lentilles à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile, Laurier, Lentilles, Menthe, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Algue, Cabillaud, Carotte, Céleri, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salicorne, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Palette fumée aux lentilles et sauce tomate épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Jambon, Lentilles, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Piment, Poivre, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf de surlonge aux oignons et lentilles aux abricots (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cerfeuil, Fond de veau, Jus d'orange, Lardons, Lentilles, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sherry, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tout orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Lentilles, Miel, Mimolette, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Quatre épices, Safran, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint-jacques et lentilles en salade tiède (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Lard, Laurier, Lentilles, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aromatique au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Citron, Cornichon, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carpaccio de pied de cochon, lentilles et râpée de foie cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème, Cresson, Croûtons, Foie gras, Jambon, Lard, Lentilles, Moutarde, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Croquettes de viande aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Chapelure, Crème épaisse, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile, Lait, Lentilles, Moutarde, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte au camembert et au haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Echalote, Farine, Haddock, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Lentilles, Moutarde, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de saumon et sa salade de lentilles (17ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de saumon et sa salade de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au camenbert et haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Echalote, Farine, Haddock, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Lentilles, Moutarde, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Coquilles saint-jacques et lentilles en salade tiède (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Huile, Huile d'olive, Lard, Laurier, Lentilles, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits filets de rouget tièdes carnaval de venise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lentilles, Morue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Rouget, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pieds de porc au lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Clou de girofle, Fond de volaille, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Noisette, Noix, Oignon, Persil, Salades, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ma soupe de légumes bien garnie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Chou frisé, Courgette, Haricot vert, Haricots blancs, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Pois cassés, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Soupe de légumes, Thym, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.