- présence de l'ingrédient : Haricots secs.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de pintade farcis aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Fromage blanc, Haricots secs, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Pignons, Pintade - Pintadeau, Pois cassés, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Garbure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou frisé, Gésiers de canard confit, Graisse de canard, Haricots secs, Jambon de Bayonne, Maïs, Pain de campagne, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gibelotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Concentré de tomates, Haricots secs, Lard, Laurier, Maïs, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel de céleri, Soupe de tomates, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Potée comme à metz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Haricots secs, Lard, Navet, Petit salé, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Potée avec jambonneau et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Salade de fèves haricots et thon à la vinaigrette de sésame (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Fève, Graine de sésame, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Huile de sésame, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thon, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade mexicaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Citron, Croustilles ou Chips, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Jus de citron, Maïs, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Civet exotique aux haricots rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Banane plantain, Carotte, Chevreuil, Ciboule, Gelée de groseilles, Gingembre, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Lard, Laurier, Noix de coco, Oignon, Poivre, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe créole aux haricots noirs et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Céleri, Concentré de tomates, Crevettes, Haricots secs, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Poivron vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de Porc de Haricots verts à l'Aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Gingembre, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Ketchup, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Soupe minestrone (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bacon, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Céleri, Fines herbes, Haricots rouges, Haricots secs, Jus de tomates, Nouilles, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de foies de lapin confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Asperge, Echalote, Estragon, Fleur de sel, Foie de lapin, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Lapin, Pignons, Poivre, Romarin, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nids d'hirondelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Escalope de dinde, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Garbure de Danièle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à la langoustine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboule, Ciboulette, Citron jaune, Court-bouillon, Haricots secs, Huile, Langouste, Langoustine ou scampi, Laurier, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Autre garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gibelotte de Sorel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Concentré de tomates, Haricots secs, Lard, Laurier, Maïs, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sel de céleri, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Ragoût de mouton aux haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Farine, Haricots blancs, Haricots secs, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Cassoulet de Castelnaudary (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots secs, Lard, Mouton, Oignon, Saucisse, Saucisson, Saucisson à l'ail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Fèves au lard avec Boulettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Fève, Haricots blancs, Haricots secs, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Sirop d'érable, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 320 minutes.
Cassoulet au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Clou de girofle, Confit de canard, Graisse de canard, Haricots blancs, Haricots secs, Jarret de porc, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Cassoulet au lard, échine de porc et agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Concentré de tomates, Echine de porc, Epaule d'agneau, Graisse d'oie, Gros sel, Haricots secs, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisson à l'ail, Sel, Thym.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 720 minutes.
Yule Avec Peu de Moyens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Haricots secs, Hypocras, Jaune d'oeuf, Oeufs de lump, Petit pois, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Steak, Steaks hachés, Thé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet de mami Jeanine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Haricots coco, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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