- présence de l'ingrédient : Truffe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse au chocolat de ma grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truffes au cacao (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Bénédictine, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Jaune d'oeuf, Lait, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truffes au caramel (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truffes chartreuse au chocolat (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chartreuse, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartelettes fondantes au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sel, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Polenta à la crème et aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crépinette de cervelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cervelle, Cervelle de veau, Crépine de porc, Poivre, Saucisse, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs bénédicte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre blanc, Sauge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs bénédicte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs en cocotte aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de Noix de Saint-Jacques aux Truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Huile de truffe, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de bricks au chèvre et truffe blanche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile de truffe, Mesclun, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truffes aux marrons glacés (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Cognac, Crème fraîche, Marrons, Rhum, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de bar aux endives (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Blanc de volaille, Endive, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs mireille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fond pour rôti, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truffes à la purée d'abricots secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Eau de vie, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truffes au chocolat blanc et grand marnier (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chocolat blanc, Crème fleurette, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truffes des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Rhum, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits coeurs fondants au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de rattes aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noisettes enrobées de chocolat (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Confiserie, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Rhum, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis Ricotta, Champignons et Truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Bolet, Crème épaisse, Huile de truffe, Poivre, Ravioli, Ricotta, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Verrines menthe-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat noir, Crème fleurette, Gélatine, Menthe, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bagues de Saint-Jacques à la Truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse au chocolat de Mamie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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