- présence de l'ingrédient : Salsifis.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salsifis façons Alexandra (Signaler un problème)
Non végétarien.
4 Ingrédients : Blé, Dinde, dindon, Jambon, Salsifis.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salsifis aux boulettes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Oeuf, Oignon, Salsifis.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Confit de canard, Oeuf, Oignon, Poivre, Salsifis.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Margarine, Salsifis.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de dinde aux salsifis sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Escalope de dinde, Farine, Lait, Salsifis, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauté de dinde aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Escalope de dinde, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chausson de salsifis au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Confit de canard, Oignon, Persil, Pomme de terre, Salsifis.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Salsifis au pastis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Lardons, Oignon, Poivre, Salsifis, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Gratin de salsifis aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Gruyère, Jambon, Salsifis, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dorade vapeur aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Poivre, Salsifis, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salsifis à la campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Oignon, Persil, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet en jus aux salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Lardons, Oignon, Poulet, Salsifis.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ricocette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Boursin, Coeur de palmier, Huile d'olive, Maïs, Oignon blanc, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de salsifis et jambon, rapide et allégé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Salsifis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de porc aux marrons et abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Marrons, Poivre, Rôti de porc, Salsifis, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de salsifis : bon pour la rentrée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Parmesan, Poivre, Salsifis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare frais et anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre noir, Salsifis, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chapon de Janzé au Citron et au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Chapon, Citron, Citron jaune, Gros sel, Miel, Poivre, Salsifis, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salsifis en gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Farine, Gouda, Jambon blanc, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Salsifis, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La Saint Jacques des côtes bretonnes, salsifis et jus iodé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Coques, Crème liquide, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Persil, Piment, Salsifis, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Salsifis, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poitrine de Dinde aux Scorsonères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Noisette, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Salsifis, Scorsonères, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Faisan au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Jambon fumé, Lard, Mie de pain, Oeuf, Paprika, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carbonades de boeuf au vin rouge et salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lardons, Laurier, Moutarde, Persil, Poivre, Salsifis, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.