- présence de l'ingrédient : Radis.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de langoustines à la chicorée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Chicorée, Haricot vert, Huile d'olive, Huile de tournesol, Langoustine ou scampi, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Radis, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de riz au poulet, légumes et fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Concombre, Huile d'arachide, Menthe, Moutarde, Orange, Poivre, Poulet, Radis, Riz, Riz long, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées, jus de cresson sauvage (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade d'automne a la sauce avocat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Endive, Huile d'olive, Litchi, Pignons, Pissenlit, Poivre, Radis, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sandwich printanier au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Citron, Escalope, Escalope de poulet, Fenouil, Gingembre, Graine de fenouil, Jus de citron, Moutarde, Pain baguette, Poulet, Radis, Salades.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Choucroute fraîcheur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Cerfeuil, Choucroute, Ciboulette, Concombre, Huile de colza, Jus de citron, Mesclun, Moutarde, Persil, Poivre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de maquereau sur marinade de radis blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Maquereau, Poivre, Radis, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crudités aux Légumes-Racine, Vinaigrette à la Moutarde et au Sirop d'Érable (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri-rave, Courge, Huile, Moutarde, Navet, Panais, Radis, Radis noir, Rutabaga, Sirop d'érable, Topinambour, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade qui n'est pas niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Radis, Riz, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Légumes et Oeufs de Caille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Carotte, Céleri, Citron jaune, Courgette, Epinard, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf de caille, Oignon rouge, Oseille, Poivre, Radis, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crudités sauce d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Concombre, Echalote, Estragon, Graine de sésame, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Radis, Radis noir, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crudités sauce d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Concombre, Echalote, Estragon, Graine de sésame, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Radis, Radis noir, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade fraîcheur d'Asperges vertes et Crevettes à la Bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Bière, Carotte, Ciboulette, Crevettes, Gambas, Huile, Miel, Moutarde, Pains grillés, Poivre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Salade niçoise : l'authentique niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cébette ou cive, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Steak tartare et riz aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Cognac, Echalote, Fonds d'artichauts, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Radis, Riz, Sel, Steaks hachés, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Pommes de Terre à l'Echalote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Echalote, Huile, Huile de tournesol, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Radis, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits légumes en sauce anis et coriandre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Cèpes, Cerise, Citron, Concombre, Coriandre, Fève, Huile de tournesol, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pressé de poissons crus, sauce Queenland, mille-feuille de radis noir et crabe (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Ciboulette, Crabes, Filet de poisson, Gélatine, Jus de citron, Mayonnaise, Poisson cru, Poivre, Radis, Radis noir, Sauce soja, Sel, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
La traversée au D'Iberville (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Betterave, Ciboulette, Citronnelle, Coriandre, Cumin, Mayonnaise, Noisette, Pain, Poivre, Radis, Roquette, Sauce hoisin, Sel, Thon, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade beaurivage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Citron, Huile, Moutarde, Oignon, Olives noires, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Antipasto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Courge, Echalote, Haricot vert, Huile végétale, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Radis, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet fumé mayonnaise de lili (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Daikon, Galette de riz, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Navet, Poivre, Poulet, Poulet fumé, Radis, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vraie salade niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Basilic, Céleri, Concombre, Huile d'olive, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langoustines et leur tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Avocat, Basilic, Carotte, Ciboulette, Concombre, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Radis, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.