- présence des ingrédients : Pomme de terre, Ras el hanout.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de foie de veau aromatiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Foie de veau, Huile d'olive, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de potimarron aux croustades (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pain baguette, Pavot, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Harira (soupe marocaine) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Courgette, Mélange d'épices, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Harira soupe algérienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boulghour (blé concassé), Carotte, Cumin, Lentilles, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gigotins d'Agneau Confits aux Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Carotte, Cumin, Fleur de sel, Fond de veau, Graine de couscous, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Lait, Navet, Pois gourmands, Pomme de terre, Ras el hanout, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Couscous tunisien traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivron vert, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz Djerbien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Dinde, dindon, Epinard, Escalope, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulettes rouges de blanc de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Céleri, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Paprika, Pâtes, Persil, Pomme de terre, Ras el hanout, Riz, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de Couronne d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Citron, Coriandre, Couronne d'agneau, Cumin, Gingembre, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La harira (soupe algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Cannelle, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Kesksou'l-qbayel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
La vraie recette de la harira (soupe de légumes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Carvi, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Navet, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Soupe de légumes, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous kabyle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fondue facile au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Boeuf, Cannelle, Carotte, Coriandre, Courgette, Crème liquide, Cumin, Fenouil, Fines herbes, Laurier, Mascarpone, Moutarde, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Salades, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.