- présence des ingrédients : Pomme de terre, Vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes de terre en croûte de sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Farine, Fromage blanc, Gros sel, Laurier, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Anchoïade provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Betterave, Câpres, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte de pommes de terre et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Cornichon, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de pommes de terre et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Cornichon, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade Vosgienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Gruyère, Lardons, Oeuf, Pain baguette, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Fricassée de Lapin aux Oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade flamande aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Fines herbes, Haricot vert, Haricots rouges, Huile, Mayonnaise, Paprika, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Carotte, Magret de canard, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brandade de morue allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Feuilleté de poireaux au Maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Crème, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Maroilles, Parmesan, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pitas à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Fenouil, Fromage blanc, Oeuf de caille, Oignon blanc, Olives vertes, Pain, Pain pita, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pitas à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Fenouil, Fromage blanc, Oeuf de caille, Oignon blanc, Olives vertes, Pain, Pain pita, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ailes de raie aux câpres (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Câpres, Gros sel, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte de bœuf aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Brousse, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fraîche, Gingembre, Gros sel, Patate douce, Poivron, Pomme de terre, Roquette, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Conserve de champignons à l'huile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Assiette gourmande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Escalope de dinde, Graines de tournesol, Huile, Moutarde, Oeuf, Pignons, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Edam, Endive, Gouda, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boundigas ou boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Coriandre, Cumin, Curcuma, Macis, Oeuf, Pain, Piment, Piment doux, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dorade sébaste grillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Daurade, Farine de blé, Lait, Moutarde, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sébaste, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade hollandaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Céleri, Ciboulette, Endive, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Pommes de Terre à l'Ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon fumé, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pommes de terre et harengs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Hareng, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Echalote, Foie gras, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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