- présence de l'ingrédient : Poisson cru.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sushi : utilisation des algues nori (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
3 Ingrédients : Algues nori, Poisson cru, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Maki de Poireau et Poisson et sa Salade de Lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fines herbes, Fromage blanc, Lentilles, Poireau, Poisson cru, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sashimi de jean-louis (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Daurade, Gingembre, Huile d'olive, Poisson cru, Sauce soja, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Raclette de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crevettes, Fromage à raclette, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poisson cru, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson cru à la tahitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Concombre, Lait de coco, Oignon, Poisson cru, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de poisson cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Huile d'olive, Oignon, Poisson cru, Poivre, Poivron vert, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poisson et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Colin, Courgette, Court-bouillon, Poisson cru, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poisson et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Colin, Courgette, Court-bouillon, Poisson cru, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Poireau, Poisson cru, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poke (poisson cru à la hawaienne) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Graine de sésame, Oignon, Pain baguette, Piment, Poisson cru, Poivre, Sauce soja, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson cru mariné express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Pain baguette, Poisson cru, Riz, Sauce soja, Saumon, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poisson cru à la polynésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Concombre, Noix de coco, Oignon, Poisson cru, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duo de poissons crus à la tahitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Oignon, Piment, Poisson cru, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poisson cru au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Citron, Concombre, Filet de poisson, Lait de coco, Poisson cru, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson cru au lait de coco de thaïti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Citron, Concombre, Huile, Lait de coco, Oignon, Olive, Poisson cru, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson cru à la tahitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Concombre, Daurade, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poisson cru, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson cru à la tahitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Lait, Lait de coco, Noix, Noix de coco, Oignon, Poisson cru, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de poisson façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème de noix de coco, Daurade, Espadon, Fleur de sel, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poisson cru, Poivre blanc, Thon, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de Poisson aux Pointes d'Asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poisson cru, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pressé de poissons crus, sauce Queenland, mille-feuille de radis noir et crabe (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Ciboulette, Crabes, Filet de poisson, Gélatine, Jus de citron, Mayonnaise, Poisson cru, Poivre, Radis, Radis noir, Sauce soja, Sel, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Emincé de poisson cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aiglefin, Aneth, Citron, Crème fraîche, Epinard, Gingembre, Haddock, Laitue, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poisson cru, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiéboudienne d'aminata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Huile d'arachide, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Colin, Huile, Huile d'arachide, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croquettes de poisson thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cassonade, Citron vert, Coriandre, Curcuma, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Huile, Laitue, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment, Poisson cru, Sucre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.