- présence de l'ingrédient : Poireau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de petit salé au pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Petit salé, Poireau, Pois cassés, Saucisse, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choux sauté au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Porc aux petits légumes et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Farine, Gingembre, Oeuf, Poireau, Poivre, Porc, Pousses de soja, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Poule au pot (Cazuela de pollo) - Chili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Maïs, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe veloutée au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Ciboulette, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de Poulet aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cuisse de poulet, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe campagnarde à l'ail et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Navet, Pain de campagne, Poireau, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mijoté de Porc aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de légumes, Gingembre, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rassacache du chti (plat typique des anciens mineurs) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Haricots secs, Laurier, Navet, Poireau, Poitrine de porc, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Céleri, Châtaigne, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petit Salé et Saucisses de Toulouse aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Lardons, Laurier, Lentilles, Petit salé, Poireau, Poivre, Romarin, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pot au feu d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Herbes de Provence, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Potage aux petits pois et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Lardons, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pâté au faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Chair à saucisse, Faisan, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Caneton de challans à la gentiane, rhubarbe pochée aux amandes de californie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Caneton, Carotte, Céleri, Eau de vie, Gros sel, Miel, Poireau, Rhubarbe, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jarret de veau braisé au vin doux naturel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jarret de veau, Lardons, Laurier, Poireau, Poivre, Romarin, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe aux restes de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Dinde, dindon, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sarriette, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe de viande et légumes à la façon de denis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou-rave, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Jarret de veau braisé au vin doux naturel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jarret de veau, Lardons, Laurier, Poireau, Poivre, Romarin, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 142 minutes.
Crème de poireaux et rutabaga (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Chou, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Soupe au poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet farci froid (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Carotte, Ciboulette, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bollito misto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cuisse de poulet, Langue de veau, Oignon, Piment, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
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