- présence des ingrédients : Poireau, Vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Huîtres en beignets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Huile de friture, Huile de tournesol, Huître, Miel, Oeuf, Poireau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Haddock à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Chou, Chou frisé, Coriandre, Crème fleurette, Gingembre, Graisse de canard, Haddock, Lait, Poireau, Poivre 5 baies, Saindoux, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de Pois Chiches et Petits Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Huile, Huile d'olive, Persil, Poireau, Pois chiches, Pois gourmands, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles de tomates en tartare, vinaigrette balsamique au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Epinard, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Poireau, Poivre, Pourpier, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Homards, chou-fleur, vinaigrette à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champagne, Chou-fleur, Court-bouillon, Echalote, Homard, Huile, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cabillaud sauce roquefort aux 3 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Graine de soja, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Roquefort, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cabillaud sauce roquefort aux 3 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Graine de soja, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Roquefort, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe à la betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouillon de volaille, Chou blanc, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouillon de volaille, Chou blanc, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou Rouge aux Pommes à la Lorraine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Graisse d'oie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Fruits de mer aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Citron, Echalote, Fruits de mer, Huile de colza, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pot au feu de langue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Echalote, Langue de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Viennoise de fletan des hortillons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Courgette, Crème, Echalote, Emmental, Fenouil, Flétan, Pain de mie, Pâtes, Poireau, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langue de boeuf à la sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Jus de citron, Lait, Langue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de chou-fleur et huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème liquide, Echalote, Huile de noix, Huître, Noix, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin des oeufs et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poireaux, avocats et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crevettes, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poireaux, avocats et crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crevettes, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petit salé aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Petit salé, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Saucisse de Francfort, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Langue de bœuf aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Lait, Langue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Turban d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Huile, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet au pot mmm...mémère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre salé, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Maïs, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poulet, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf aux légumes tout fondant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.