- présence des ingrédients : Oseille, Persil.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite farcie aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Crème, Echalote, Epinard, Estragon, Moutarde, Oignon, Oseille, Persil, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bortsch vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de pot-au-feu, Crème fraîche, Epinard, Farine, Oeuf, Oignon, Oseille, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson au vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alose, Bette, Epinard, Huile, Oseille, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au congre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Citron, Congre, Crème, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roussette aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Oseille, Persil, Poivre, Roussette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Crème, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile, Oseille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de poulet aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Farine, Oseille, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poitrine d'agneau d'Annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Graisse de canard, Miel, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivre, Raisins secs, Rhum, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Farci Poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou, Ciboulette, Farine, Laitue, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Salade de Fruits et Charcuterie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Fraise, Oeuf, Olive, Oseille, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Coeurs de canard aux Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cèpes, Coeur de canard, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oseille, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Anguilles aux épinards et à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Beurre, Crème, Epinard, Estragon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oseille, Persil, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Foie de porc, Lard, Oignon blanc, Oseille, Pain, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Graisse de canard, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine surimi et thon tres simple (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Sauce cocktail, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rouleaux feuilletés de morue à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oseille, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au poulet et pommes de terre (restes de poulet) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Oseille, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'oseille et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe à l'oseille et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou, Chou-fleur, Ciboulette, Farine, Lard, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Anguilles au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Fécule de pomme de terre, Jaune d'oeuf, Oseille, Persil, Pimprenelle, Romarin, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilleté aux escargots du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème chantilly, Crème liquide, Escargots, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Panais, Pâte feuilletée, Persil, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs cocotte à l'oseille (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassonade, Crème, Cumin, Fond de veau, Huile, Muscat, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sardines au chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chartreuse, Citron, Epinard, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Sardine, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Turbot à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Turbot, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.