- présence des ingrédients : Oignon, Safran, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de Porc aux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Raisin, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouillabaisse de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pains grillés, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au rhum et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron vert, Huile, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Rhum, Riz long, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rougets à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastilla aux pigeons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastilla aux pigeons d'issam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de petits poissons de roche (méditerranée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Achards de légumes (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût de poulet au citron et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Paprika, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine d'agneau aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de boeuf, Courgette, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes du Pirée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de poulet, Escalope de dinde, Huile, Oignon, Orange confite, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz long, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine d'agneau à la menthe fraîche (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Amande, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Menthe, Miel, Oignon, Olives vertes, Poivre, Safran, Sel, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Potage de fenouil et poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons noirs, Crème, Fenouil, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dos de cabillaud sur ratatouille safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Courgette, Graine de coriandre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Coing, Coriandre, Eau de fleur d'oranger, Gigot d'agneau, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de Poulet aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pêche, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet Mqualli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau au safran de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cocotte de Veau aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Citron jaune, Coing, Huile, Jarret de veau, Jus de citron, Oignon, Pignons, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Oignon, Poivron, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe de fès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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