- présence des ingrédients : Oignon, Safran, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto safrané au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Lardons, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux Saucisses et Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Riz, Safran, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts en barigoule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon sur lit de fenouil au safran et curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Curcuma, Fenouil, Graine de soja, Oignon, Safran, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules poireau et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Moules, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de moules à la saint-ongeaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oignon, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulpe et risotto aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Safran, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux poivrons et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cuisse de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux crevettes et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crevettes, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Riz rond, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux crevettes et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crevettes, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Riz rond, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Coques, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto de citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Potiron - Citrouille, Riz, Safran, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereau à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Turban baltimore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turban baltimore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet créole au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Oignon, Poulet, Safran, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux Amandes et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Palourdes à la sauce au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Safran, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calmar en rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Seiche, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson au bulgare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto au safran et à la mortadelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Huile d'olive, Mortadelle, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poule, Riz, Safran, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.