- présence des ingrédients : Oignon, Safran, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouchées à la reine aux fruits de mer et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Calamar, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulpes en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit salé, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ecrevisses sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Echalote, Ecrevisses, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de soso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Ciboulette, Courgette, Fleur de sel, Mascarpone, Oignon, Pancetta, Parmesan, Pignons, Poivre, Riz, Safran, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Encornets à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bäckeoffe au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Fumet de poisson, Lardons, Laurier, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bäckeoffe au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Fumet de poisson, Lardons, Laurier, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème liquide, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Daurade, Grondin, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Pain, Rascasse, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillabaisse express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Daurade, Grondin, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Pain, Rascasse, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuisses de poulet à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Orange, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Paella (poulet, chorizo, crevettes, moules) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ailes de poulet, Bouillon de volaille, Calamar, Chorizo, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivron, Poulet, Riz long, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Baeckeoffe aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème liquide, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Marmite de la mer de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Céleri, Crabes, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nage de palourdes tomatée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Citron, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux Champignons et Carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Crème liquide, Emmental, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz complet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux crevettes d'elodie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Crevettes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto aux crevettes d'elodie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Crevettes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crevettes, Homard, Huile d'olive, Jambon fumé, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Anneau de riz au poulet et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bolet, Champignon, Cuisse de poulet, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Riz, Riz rond, Safran, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mijoté de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Crème, Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Margarine, Moules, Navet, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Thon en sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Thon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Baeckoff de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème liquide, Crevettes, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Oignon, Perche, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Risotto à la fleur de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Courgette, Crème liquide, Cumin, Gelée au madère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.