- présence des ingrédients : Oignon, Thym, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Osso bucco de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Orange, Osso buco, Sauge, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Laurier, Oeuf, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Calamars farcis aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Chair à saucisse, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crépine de porc, Laurier, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce madère (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lard, Laurier, Madère, Oignon, Persil, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf aux carottes en gelée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Gélatine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porto, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Oie sauvage farcie au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Gigot de lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Gigot d'agneau, Lait, Laurier, Oignon, Persil, Pomme de terre, Saindoux, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Cumin, Farine, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salmis de faisan (francis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Faisan, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Sauce brune, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cognac, Crabes, Huile d'olive, Ketchup, Laurier, Oignon, Riz rond, Sarriette, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de lapin en gelée, aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de lapin en gelée, aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Escalope de poulet façon portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Escalope de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Anguille à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mijoté à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de porc forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Café, Champignon, Escalope, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc aux choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Choux de Bruxelles, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon entier au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Graine de fenouil, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos poêlés et quenelles de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choucroute de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Haddock, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Lotte au four, sauce crémeuse au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivre vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de Bar aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Citron jaune, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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