- présence des ingrédients : Oignon, Raisins secs.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Curry ou Cari, Escalope, Huile, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faisan farci aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Faisan, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Petit-suisse, Poivre, Pomme, Porto, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes de dinde aux raisins et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Escalope de dinde, Huile, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz complet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de gigot d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet farci de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Estragon, Foie de volaille, Jambon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille sicilienne (la caponade) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Raisins secs, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau tandoori (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cardamome, Citron, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cardamome, Citron, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de gigot d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Cocotte de poulet aux pommes et croustilles de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Croustilles ou Chips, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Raisins secs, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine d'agneau aux raisins et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Cannelle, Coriandre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jarrets de veau de lait braisé aux oignons et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Tajine de Veau aux Pêches et aux Noix de Cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Epaule de veau, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Noix de cajou, Oignon, Pêche, Piment, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Veau à la M'Rouzia (Marocain) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cannelle, Choux de Bruxelles, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Civet de cerf et sa floraline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Cerf, Farine, Fond de veau, Gin, Girolle ou Chanterelle, Lardons, Oignon, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Saindoux, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jarret de boeuf en pot au feu (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Navet, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mollet poblano (mexique) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Graine de sésame, Huile, Oignon, Piment, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta et foie de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Courgette, Curry ou Cari, Foie de veau, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Polenta, Raisins secs, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mole poblano : sauce épicée au cacao pour le poulet (mexique) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Graine de sésame, Huile, Oignon, Piment, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coleslaw (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Aneth, Carotte, Chou, Chou blanc, Concombre, Graine de sésame, Haddock, Mayonnaise, Oignon, Pignons, Poivre, Pomme, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron confit, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment doux, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Poireaux et courgettes façon couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Graine de couscous, Graine de cumin, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dinde Fermière Label Rouge Mère Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chutney, Cognac, Confiture, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Marrons, Oignon, Pain, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gigot d'agneau à la médiévale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Câpres, Clou de girofle, Cognac, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de suprêmes de pintade aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Betterave, Beurre, Carotte, Chaource, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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