- présence des ingrédients : Oignon, Poireau, Tomate.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à la rascasse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Rascasse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Chapon, Citron, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Ragout de ragondin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de bar au coulis de crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Cognac, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Courgette, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Ketchup, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poireau, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Estocaficada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Bouquet garni, Cognac, Huile d'olive, Morue, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poisson aux pistils de safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sole, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouillabaisse d'oeuf en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Bouquet garni, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouillabaisse d'oeuf en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Bouquet garni, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crevettes à la vapeur de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de poissons au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Congre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Pain, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de légumes au cumin et paprika (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Courgette, Cumin, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filets de bar au coulis de crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Cognac, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous poulet, boeuf et agneau (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivron, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Queue de Boeuf rafraîchie aux Petits Légumes en Consommé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Courgette, Mélange d'herbes, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet façon niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ribollita / soupe de légumes toscane (italie) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Epinard, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ribollita / soupe de légumes toscane (italie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Epinard, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
La bouillabaisse du pecheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Congre, Fenouil, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Saint-Pierre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Congre, Fenouil, Filet de poisson, Huile, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marmite de poisson et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Céleri, Coriandre, Filet de poisson, Flétan, Graine de fenouil, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouillabaisse de Moules aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Curcuma, Echalote, Fenouil, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mayonnaise, Moules, Oignon, Orange, Poireau, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.