- présence de l'ingrédient : Foie de lapin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ersatz de terrine de lapin (saupiquet occitan) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
3 Ingrédients : Foie de lapin, Huile, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de rampon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de lapin, Foie de volaille, Lardons, Oignon, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de lapin sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope, Foie de lapin, Lapin, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de foies de lapin à la polonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Foie de lapin, Graisse d'oie, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie de lapin sur lit de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Foie de lapin, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Délice fermier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chaource, Figue fraîche, Foie de lapin, Huile de tournesol, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Délice fermier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chaource, Figue fraîche, Foie de lapin, Huile de tournesol, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Verrines de foies de lapin et sa compotée d'oignons au sirop d'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Brioche individuelle, Foie de lapin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de foie de lapin de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Eau de vie, Foie de lapin, Lait, Lard, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Foie de lapin aux artichauts et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Carotte, Courgette, Epinard, Foie de lapin, Navet, Poivre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté de Lapin à l'Ail [ Ch'ti ] (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Foie de lapin, Lapin, Lard, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartines de foie de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Foie de lapin, Huile, Lapin, Lardons, Pains grillés, Poivre, Rognons, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de lapin sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Cumin, Foie de lapin, Huile d'olive, Lapin, Miel, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Semoule de chou-fleur au lapin grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou-fleur, Citron, Coriandre, Foie de lapin, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Menthe, Poivron, Rognons, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le Lapin à la Moutarde de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope, Foie de lapin, Graisse d'oie, Lapin, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paté de foie chaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Foie de lapin, Oeuf, Paté de foie, Persil, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pate de lapin au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Echine de porc, Foie de lapin, Lapin, Lard, Oeuf, Poivre, Poivre vert, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartines Gourmandes à la Betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Cresson, Foie de lapin, Graine de sésame, Huile, Olive, Pain de seigle, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de mâche aux foies de lapin. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Foie de lapin, Huile d'arachide, Huile de noix, Jus de citron, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte aux foies de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Foie de lapin, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de foie de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule, Foie de lapin, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de foie de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule, Foie de lapin, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Paté de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Crème fraîche, Echalote, Foie de lapin, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paté de lapin avec lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Crème fraîche, Echalote, Foie de lapin, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin aux cèpes et aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème, Endive, Farine, Foie de lapin, Huile, Lapin, Oignon grelot, Poivre, Sel, Thym, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.