- présence de l'ingrédient : Jarret de veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
L'oie à la Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Ciboule, Clou de girofle, Jarret de veau, Lard, Lardons, Navet, Oie, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jarrets de veau aux légumes et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Citron, Farine, Huile, Jarret de veau, Macédoine de légumes, Oignon, Poireau, Poivre, Riz long, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Jarret de veau braisé, jus au foin, blettes au vieux vinaigre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Huile, Huile d'arachide, Jarret de veau, Oignon, Sel, Veau, Vin, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pot au feu et carotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jarret de veau, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 235 minutes.
Tajine de Veau aux Abricots et aux Amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Tajine de Veau aux Dattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Dattes, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Menthe, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Kig ha farz II (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jarret de veau, Navet, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Osso bucco aux fenouils (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Citron vert, Farine, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Olives noires, Osso buco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Osso Bucco de veau - facile à faire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tranches de jarret de veau à la mode (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Jarret de veau, Lard, Oignon, Olives vertes, Osso buco, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jarret de Veau braisé au Cidre et aux Pommes, Echalotes Confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Caramel, Cidre, Echalote, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jarret de Veau de Mamy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jarret de veau confit au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Pot au feu par Eliette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Jarret de veau, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarret de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Osso buco de mamie nanette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Jarret de veau, Margarine, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de veau confit au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jarret de veau pané à la moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Chapelure, Chou vert, Chou-fleur, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Jambon persillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jambon cru, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jarret de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Piment doux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Fricassée de Jarret de Veau flambée au Rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Rhum, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jarret de veau mitonné aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Châtaigne, Cidre, Citron, Clou de girofle, Huile, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso-Buco à la Milanaise (Italien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Farine, Gruyère, Jarret de veau, Lardons, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pot-au-feu du vénézuéla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Carotte, Céleri-rave, Chou, Huile, Jarret de veau, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.