- présence de l'ingrédient : Paleron de boeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf diane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cognac, Crème, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Sauce Worcestershire, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf au poireaux de ma grand-mère (recette picarde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Huile, Macreuse, Margarine, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
L'authentique chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cumin, Haricots rouges, Oignon, Paleron de boeuf, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Estouffade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile, Jus de tomates, Oignon, Paleron de boeuf, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf stroganoff au gingembre (rencontre 50) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Crème fleurette, Fond de veau, Gingembre, Huile, Paleron de boeuf, Poivre, Romsteck, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Betterave, Bière ambrée, Carotte, Céleri, Laurier, Moutarde, Oignon, Paleron de boeuf, Sucre roux, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paleron de Boeuf à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Paleron de bœuf en sauce à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Boeuf carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Carbonade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Farine, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Boeuf : quel morceau choisir... (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Paleron de boeuf, Poire, Romsteck, Rosbif, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak de paleron aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cèpes, Crème, Echalote, Farine, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Steak, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf tortue (La Réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gros sel, Huile, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Médaillons de boeuf couleur café (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Café, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Curry ou Cari, Laurier, Noix, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf au safran et au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Curry ou Cari, Laurier, Noix, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf aux anchois et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Clou de girofle, Cornichon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Paleron de boeuf, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Farine, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carbonnade de boeuf à la bière du nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Champignons de Paris, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile de tournesol, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Paleron de boeuf, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Bortch lituanien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Clou de girofle, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vodka.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carbonades de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Clafoutis de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Brocoli, Carotte, Cerise, Comté, Crème, Lait, Oeuf, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de boeuf à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gruyère, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain baguette, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gruyère, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain baguette, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.