- présence de l'ingrédient : Fenouil.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Les Huîtres d'Eté au Caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Carotte, Caviar, Fenouil, Fumet de poisson, Gélatine, Graine de fenouil, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de sole aux épinards et fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème, Epinard, Fenouil, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escalope de veau et purée de pommes de terre au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Champignons de Paris, Crème, Escalope de veau, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux petits légumes et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux petits légumes et crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de gambas de catherine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Fenouil, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâtes aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Penne, Poivre, Raisins secs, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Fenouil, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lieu jaune à la ratatouille de poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poitrine de porc aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Laurier, Oignon, Paprika, Patate douce, Poitrine de porc, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fruits de mer aux légumes dans leur bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Colin, Coques, Fenouil, Moules, Navet, Noix de muscade, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Galettes de saumon marinées au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Caviar, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Crème liquide, Fenouil, Huile d'arachide, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin sauvage aux fenouils (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fenouil, Figue fraîche, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sarriette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pissaladière et mesclun de salade au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Fenouil, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon, Olive, Orange, Pâte à pain, Poivre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de Veau et sa Jardinière de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Gros sel, Haricot vert, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe du bassin d'arcachon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Colin, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pot au feu de canard à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Céleri-rave, Coriandre, Fenouil, Graine de coriandre, Gros sel, Navet, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Potimarron, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf aux carottes et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Fenouil, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cervelle de veau aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelle de veau, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Serpolet, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de saint jacques à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Fenouil, Filet de poisson, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
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