- présence des ingrédients : Fenouil, Huile d'olive.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Thon en chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chartreuse, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dorade au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Câpres, Concentré de tomates, Daurade, Fenouil, Harissa, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue en raîto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pilaf des îles aux scampis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Bouillon de volaille, Estragon, Fenouil, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Riz long, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux scampis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Fenouil, Feta, Huile d'olive, Mozzarella, Olive, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Scampis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mulet comme à bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Champignons de Paris, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Mie de pain, Mulet, Muscat, Oeuf, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet Anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de boeuf au sirop d'érable et moutarde de Meaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fenouil, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Romarin, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rougets à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de petits poissons de roche (méditerranée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Daurade au fenouil à la façon de jerez (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cannelloni de sardine aux agrumes et fenouil croquant (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Cannelloni, Ciboulette, Citron vert, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Poivre, Radis noir, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Daube de Lapin au Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cèpes, Clou de girofle, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Fenouils farcis à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Fenouil, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon nouveau, Sarriette, Sel, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Baekenofe de cuisses de canard gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron confit, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Filets de lieu noir à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson de marseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Fenouil, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pain, Piment doux, Rouille, Safran, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso bucco aux fenouils (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Citron vert, Farine, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Olives noires, Osso buco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet d'aiglefin poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aiglefin, Cassonade, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Mayonnaise, Miel, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Catigot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anguille, Clou de girofle, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sarriette, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de fenouil à l'orange et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Céleri, Citron, Coeur de palmier, Crevettes, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Fenouil, Germes de soja, Graine de soja, Huile d'olive, Laitue, Menthe, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Marinade de fenouil à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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