- présence des ingrédients : Fenouil, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de coquillages aux épices douces (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Fenouil, Navet, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud sauce moutarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri, Fenouil, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au saumon ( salmon chowder ) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poisson, Crème fleurette, Farine, Fenouil, Lait, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté aux cèpes de la mère anne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bar sur son lit de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerise, Citron, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue de mer, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Nage de saint-jacques au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Lait, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson au bulgare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chorba dial khadra / soupe de légumes (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fenouil, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de poissons bulgare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de veau entier aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Fenouil, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Persil, Poireau, Rognons, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de lieu noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Curcuma, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Poireau, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au poulet fenouils et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de poulet, Fenouil, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse de Sardines en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sardine, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Casserole de viandes hachées aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème fraîche, Fenouil, Huile, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade rose aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crevettes, Daurade, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Les Huîtres d'Eté au Caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Carotte, Caviar, Fenouil, Fumet de poisson, Gélatine, Graine de fenouil, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux petits légumes et crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux petits légumes et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Safran, Sauge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Safran, Sauge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fruits de mer aux légumes dans leur bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Colin, Coques, Fenouil, Moules, Navet, Noix de muscade, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Potimarron, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cervelle de veau aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelle de veau, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Serpolet, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Baeckof aux cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.