- présence de l'ingrédient : Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint-jacques sauce au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Orange, Paprika, Persil, Piment, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de veau aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Huile, Olive, Poivre, Pruneau, Quatre épices, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de saumon au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Crème fleurette, Fenouil, Huile, Persil, Saumon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin aux oignons, sauce au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin aux oignons, sauce au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau glacé à la ricotta (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat noir, Farine, Farine de maïs, Fruits confits, Marsala, Oeuf, Ricotta, Sucre glace, Sucre vanillé, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potée de poissons aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Daurade, Gros sel, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Riesling, Rouget, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de dinde au jus de clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Clémentine, Dinde, dindon, Piment de la Jamaïque, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de dinde au jus de clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Clémentine, Dinde, dindon, Piment de la Jamaïque, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Pain d'épice, Paprika, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux olives et jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Levure, Oeuf, Olive, Olives vertes, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Noix de saint jacques sauce au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de porc, Riz, Safran, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moules à poupinou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Piment, Romarin, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Dos de bars rôtis aux coques, réduction de Noilly et brochette d'écrevisses marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème liquide, Ecrevisses, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Poivron rouge, Sauce soja, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Filets de merlan à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Chou vert, Ciboulette, Citron jaune, Concentré de tomates, Crème fraîche, Merlan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Salade d'endives à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Dattes, Endive, Miel, Pamplemousse, Poire, Poivre, Salades, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Dattes, Endive, Miel, Pamplemousse, Poire, Poivre, Salades, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Courgettes Poêlées au Cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Escalope de poulet, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenadins de veau aux pâtes multicolores et morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Fusilli, Huile, Morille, Pâtes, Poivre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Abattis de poulet aux pâtes jaunes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons noirs, Concentré de tomates, Oignon, Pâtes, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Lait, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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