- présence des ingrédients : Echalote, Farine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint-jacques sauce au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Orange, Paprika, Persil, Piment, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sole à la bonne femme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Echalote, Farine, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizza façon coca (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croustillant de poisson aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Paprika, Poireau, Poivron, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile d'olive, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile d'olive, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble aux échalotes et oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Sel, Sucre roux, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté Onctueux de Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Crème fleurette, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brioches fourrées aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Calvados, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de plantains (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane plantain, Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de filets de soles aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de plantains de mémé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane plantain, Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules au roux blanc citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Truites au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soufflé au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Echalote, Farine, Huile végétale, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti feuilleté aux cêpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Madère, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au poulet et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fond de tarte, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux fleurs de courgette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Vol-au-vent aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles saint-jacques en pâte brisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Huile, Noix de Saint-Jacques, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cappuccino d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daurade à l'étoufflée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Daurade, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes de Saumon aux Poireaux et à l'Aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Echalote, Farine, Lait, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquilles saint-jacques à la brestoire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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