- présence des ingrédients : Echalote, Farine, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Raviolis au boeuf et à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Echalote, Epinard, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Terrine de campagne de messire lolek (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Echalote, Farine, Fleur de sel, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Oeuf, Pain, Poivre noir, Porc, Porto, Saindoux, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Gigot d'agneau en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Gigot d'agneau en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Escalope de veau vosgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Farine, Fines herbes, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Escalope de veau vosgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Farine, Fines herbes, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de viande à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Graine de coriandre, Laitue, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpes au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème, Echalote, Emmental, Farine, Fond de veau, Huile, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poularde aux spatzles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Huile, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Poularde, Riesling, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Flan de courgettes aux épices façon nanou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Cumin, Echalote, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rissoles à la Viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine du chasseur Goyat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Chevreuil, Echalote, Farine, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Prune, Quatre épices, Sanglier, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet du Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Huile végétale, Ketchup, Levure chimique, Oeuf, Poulet, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Crèpes de saumon fumé gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerfeuil, Crème, Echalote, Emmental, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Cuisses de grenouilles en feuilleté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Farine, Lait, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de thon sauce échalote tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble de fruits de mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Farine, Fruits de mer, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de poulet made in Maya (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Camembert, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Lait, Oeuf, Piment, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine aux foies de volaille en sauce aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Farine, Foie de volaille, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies à la sauce tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Câpres, Echalote, Farine, Fromage blanc, Huile d'olive, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake figues , jambon de parme croustillant , échalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Figue fraîche, Gruyère, Huile, Jambon de Parme, Lait, Levure chimique, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de lapin grillés à la sauce de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Echalote, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Lapin, Mangue, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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