- présence des ingrédients : Echalote, Noix de Saint-Jacques.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de Saint-Jacques et son lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquilles saint -jacques au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte aux poireaux et noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Paprika, Pâte feuilletée, Poireau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
St jacques des îles à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Noix de saint-jacques flambées au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème liquide, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de st-jacques au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre doux, Champignons de Paris, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint-jacques à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Olive, Orange, Poivre blanc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de Saint-Jacques au Moscatel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Romarin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes de lotte et saint-jacques gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bonbons de St Jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de st jacques, pomme de terre et lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Lard, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Pomme de terre, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crabes, Crème, Echalote, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint jacques roties aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Saint jacques roties aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la Crème et aux Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint Jacques gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Lait, Mie de pain, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
St jacques à la crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques et fondue d'Échalotes crème de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Farine, Fond de veau, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Délice de Saint-Jacques aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fumet de poisson, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue de poireaux aux noix de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nids de saint-jacques du pommier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint-jacques gratinées aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Comté, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de saint-jacques sauce au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Orange, Paprika, Persil, Piment, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brouet de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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