- présence des ingrédients : Echalote, Lardons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouget aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Echalote, Fond de veau, Fumet de poisson, Lardons, Noisette, Pomme de terre, Rouget.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin sauté chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon, Farine, Lapin, Lardons, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux Poires, Chèvre et Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Echalote, Fromage de chèvre, Jambon cru, Lait, Lardons, Miel, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Prosciutto, Romarin, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de dinde aux champignons et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Dinde, dindon, Echalote, Herbes de Provence, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crépine de porc, Echalote, Lait, Lardons, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Porc aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Lardons, Lentilles, Moutarde, Poireau, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin des 3p (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Boursin, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gruyère, Lardons, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au cognac et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lardons, Noisette, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Cognac, Crème liquide, Echalote, Endive, Farine, Lait de coco, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Topinambours braisés aux petits lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Echalote, Lard, Lardons, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Châtaignes Grillées, Côtes de Veau et sa Sauce Arachide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Concentré de tomates, Côtes de veau, Echalote, Huile, Lardons, Noix de muscade, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lardons, Muscadet, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux bananes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Banane, Citron, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron, Lard, Lardons, Noix de muscade, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pavé de Cerf et Panais Rôtis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerf, Cerise, Chocolat noir, Confiture, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Graisse de canard, Lardons, Oignon, Panais, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mignon à la Moutarde et son Flan Fumé aux Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calvados, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Gruyère, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de veau en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Escalope de veau, Huile, Jambon cru, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de veau en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Escalope de veau, Huile, Jambon cru, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Farine, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Râble de lapin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Daube de bœuf au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Macreuse, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Moules au cidre à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lard, Lardons, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bacon, Beurre, Echalote, Jambon, Jambon fumé, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bambou, Boudin, Coeur de palmier, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Melon, Menthe, Moutarde, Noix de coco, Poivre, Riz, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
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