- présence des ingrédients : Echalote, Pistache.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Esquimaux de Champerloises (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Echalote, Huile de pistache, Lait, Pistache.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de lapin désossé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Gorge de porc, Lapin, Oeuf, Pistache.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flan d'échalote à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de viande aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Pistache, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de viande aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Pistache, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de viande aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Echalote, Huile, Pistache, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrecôtes minute au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Entrecôte, Noisette, Noix, Pistache, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrinettes charcutières aux deux poivres et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Fécule de pomme de terre, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet Mignon à la Pistache et au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Filet mignon de porc, Lavande, Miel, Moutarde, Pistache, Poivre, Polenta, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sous-noix de veau aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Farine, Gombo, Lard, Margarine, Noix, Piment, Pistache, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine aux foies de volaille et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Crottin Grillé et sa Salade de Poire et Pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Fromage de chèvre, Huile de pistache, Laitue, Noix, Persil, Pistache, Poire, Salades, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cuisses de Canard Confites aux Pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Crème liquide, Echalote, Fond de volaille, Huile, Pistache, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rutabagas aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Pistache, Poivre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustillant d'endives et agneau confit à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Echalote, Endive, Epaule d'agneau, Feuille de brick, Huile d'arachide, Huile d'olive, Orange, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée printanière aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile de tournesol, Morille, Persil, Pistache, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de porc farci aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Echalote, Filet de porc, Huile, Orange, Persil, Pistache, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Cèpes, Echalote, Epaule de veau, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine fraîcheur crevette/avocat/carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Carotte, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Pignons, Pistache, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Riz basmati à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Piment, Pistache, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz basmati à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Piment, Pistache, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes farcis à la chair à saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chapelure, Ciboulette, Cognac, Courgette, Echalote, Jaune d'oeuf, Pignons, Pistache, Poivron, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.