- présence des ingrédients : Echalote, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie de veau au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Foie de veau, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Foie de veau, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau à l'autrichienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte à la viande et à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Jaune d'oeuf, Menthe, Pâte feuilletée, Piment, Sauce tomate, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de veau aux épinards (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Echalote, Echine de porc, Epinard, Noix, Oeuf, Poireau, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard Mulard, sauce au chocolat et aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Chocolat, Echalote, Magret de canard, Orange, Porto, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadins de veau au rocamadour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Ris de veau à la crème et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de veau aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Echalote, Huile d'olive, Noix, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Kidney pie (angleterre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rognons au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Citron, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de porc au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes forestières à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bolet, Champignon, Echalote, Escalope de dinde, Huile d'olive, Orange, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tendrons de veau aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de veau et son confit d'échalote à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Poivre vert, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mignon de veau au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Gorgonzola, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rôtis de foie au persil et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Echalote, Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouelle de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Lard, Poivre 5 baies, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine aux 3 viandes et poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chair à saucisse, Dinde, dindon, Echalote, Oeuf, Poivre, Poivre vert, Quatre épices, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tendrons de veau à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Cognac, Echalote, Farine, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Suivant