- présence des ingrédients : Echalote, Oeuf, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte aux cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade de jarret de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulets à la Liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulettes à la Liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine paysane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cognac, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine d'épinards, oseille et bettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Coriandre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine d'épinards, oseille et bettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Coriandre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Les rissois de mamie laura (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Piment, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Canard farci grande mere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brioche individuelle, Canard, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Accras de morue à la créole (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tomates en farce légère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moussaka aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Gruyère, Herbes de Provence, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Arrancine siciliennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Sauce bolognaise, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte espelette-pondichéry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Piment doux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de Moules de Bouchot aux Asperges Vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf farci en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bifteck, Biscuits soda, Boeuf, Cornichon, Echalote, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Steak, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de boeufs aux becs d'oiseaux et petit pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Echalote, Melon, Oeuf, Oignon, Pâtes, Persil, Petit pois, Poivre, Safran, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de thon aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Câpres, Ciboulette, Courgette, Crème, Echalote, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux poireaux et à la coppa (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coppa, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornets farcis sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Cannelle, Chair à saucisse, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte d'Alsace-Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornet farci, risotto à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Echalote, Echine de porc, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux légumes et viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Endive, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivron, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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