- présence des ingrédients : Echalote, Moules.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chorizo, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Moules, Paprika, Poivron vert, Riz long.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crème de moules au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à la crème de poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Céleri, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Moules, Persil, Poivre, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à la sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Farine, Lait, Margarine, Moules, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles saint-jacques au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Porto, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartines provençales de moules au laurier (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Olives noires, Pain de campagne, Persil, Thym, Tomate confite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Petite salade des mers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coeur de palmier, Echalote, Huile, Laitue, Moules, Moutarde, Oignon, Persil, Salades, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Moules à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Ciboulette, Crème, Echalote, Fromage râpé, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Moules, Noix, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Linguine aux palourdes, pétoncles et moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Linguini, Moules, Palourde ou clovisse, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules aux épinards et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Moules, Poivre, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de moules à l'espagnole (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Moules, Oignon rouge, Piment, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de Moules au Céleri-Branche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Moules, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Moules aux Pois Gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Echalote, Huile, Huile de noix, Moules, Noix, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Fruits de mer au whisky (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Moules, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquillages sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans de poireaux aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans de poireaux aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de brochet aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brochet, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gruyère, Moules, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud comme à Dieppe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux fruits de mer et à l'emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Emmental, Estragon, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Paprika, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux fruits de mer et à l'emmenthal (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Emmental, Estragon, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Paprika, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mes escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Escargots, Moules, Noix de muscade, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de la mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Merlan, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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