- présence des ingrédients : Echalote, Moules.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules au roux blanc citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Vol-au-vent aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules (de bouchot) de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules 'poulettes' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ailes de raie en sauce aux moules et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Citron, Coulis de tomate, Echalote, Moules, Pineau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules farcies aux épinards, sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sole sur le plat aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Mie de pain, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini quiches pétoncle persil échalote (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fond de tarte, Moules, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à la moutarde et au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Moules, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sel de céleri, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tapas de moules (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moules, Persil, Piment doux, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moules à poupinou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Piment, Romarin, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Moules, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Moules, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules au curry et aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Banane, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poëlée de Mer Cléopâtre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Câpres, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Farine de blé, Moules, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux moules et aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de moules aux pois gourmands et aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Echalote, Huile, Huile de noix, Moules, Noix, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mouclade au curry à la charentaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mouclade au curry à la charentaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ragoût de Brocoli et moules au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Citron vert, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de pomme de terre, Lait de coco, Moules, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sole normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Epinards aux fruits de mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème, Echalote, Epinard, Fruits de mer, Graisse de canard, Lard, Moules, Oseille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules à la Provençale et au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Spaghettini aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de Moules au Céleri-Branche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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