- présence des ingrédients : Echalote, Porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saucisson chaud à la lyonnaise. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisson, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Emincé de foie au vin rouge - sürlewerle ( alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Farine, Foie de veau, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Terrine campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bacon, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Escalope de dinde, Lard, Oeuf, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de viande à la croate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Lard, Noix de muscade, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Porc, Riz, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos de porc, sauce fine à l'avocat (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Avocat, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Huile de canola, Jus de tomates, Poivre, Porc, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Porc façon basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Paprika, Persil, Piment, Poivre noir, Poivron, Porc, Sauce soja, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Encornets farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Calamar, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets mignons aux roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Graisse d'oie, Navet, Olives vertes, Poivre, Porc, Roquefort, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de porc au romarin, sauce au porto (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Huile d'olive, Jus de pommes, Miel, Moutarde, Poivre noir, Porc, Porto, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Brochettes de porc sauce cacahuète-coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citronnelle, Echalote, Echine de porc, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastillas de rognons de porc, pomme et cumin (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Feuille de brick, Graine de cumin, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Porc, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de foie et rognons à la gérard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Coriandre, Cumin, Echalote, Foie de veau, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de porc au foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Foie de lapin, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Cidre, Citron, Coeur de boeuf, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Cidre, Citron, Coeur de boeuf, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes du chef de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Calvados, Cidre, Citron, Coeur de boeuf, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes Farcies à la Viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Biscottes, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carré de porc façon Sangria (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Fraise, Huile de canola, Jus d'ananas, Jus d'orange, Kiwi, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée avec viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lard, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté lorrain en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies au duo de viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de porc aux aubergines à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Echine de porc, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pavé d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Endive, Gruyère, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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