- présence des ingrédients : Echalote, Escargots.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aumôniers de petits gris sauce verte piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escargots à l'ail gratinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre à l'ail, Echalote, Escargots, Mozzarella, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots crémeux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Boursin, Crème, Echalote, Escargots, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beurre d'escargot (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escargots au fromage bleu Ermite, champignons et bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Bacon, Champignon, Ciboulette, Crème, Echalote, Escargots.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots de Bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots au beurre persillé (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Escargots à la crème de soya et au Migneron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Escargots, Graine de soja, Huile d'olive, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
L'escargot beurré (Préparation à la Bourguignonne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escargots aux écalotes, crème et vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Echalote, Escargots, Huile de canola, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escargots au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Roquefort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Beurre d'escargot (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poêlée de champignons d'automne et de petits-gris à la noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Echalote, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Huile de noisette, Noisette, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini vol-au-vent d'escargots à la bourguignonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté d'escargots à la crème et au fromage Migneron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Escargots, Fromage en tranche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots de bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre à l'ail, Champignon, Consommé de boeuf, Echalote, Escargots, Oeuf, Sauce Worcestershire, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escargots à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Escargots, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Préparation des escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Escargots, Gros sel, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Aumonière d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles de champignons aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Feuilletés aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouchées feuilletées, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cassolette d'escargots au Chablis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Fond de volaille, Persil.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.