- présence des ingrédients : Echalote, Poivre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de champignons à la pancetta (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Echalote, Huile d'olive, Jambon, Pancetta, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Caramel, Echalote, Magret de canard, Mangue, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minis Pains de Poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Echalote, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles flambées à l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Armagnac, Caille, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de poulet au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Camembert, Cidre, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de Saumon sur Lit de Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Perdreaux à la Steph (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Oignon, Perdreau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Joues de Lotte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème liquide, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté forestier au kiri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langoustines en Papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavés de bison sauce stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Bison, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Andouillettes au chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Estragon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de saumon de norvège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailes de raies aux câpres et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Poivre, Pomme de terre, Raie.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Colin au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Darnes de colin à la crème de curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à la banane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Beurre, Echalote, Lard, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
L'escargot beurré (Préparation à la Bourguignonne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Millefeuilles d'Andouille de Vire et Pommes, Sauce au Cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bison au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bison, Echalote, Foie gras, Laurier, Mandarine, Poivre, Téquila.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles saint jacques à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Courgette, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Amuse-gueule aux pommes de terre et au cheddar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Beurre, Cheddar, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue d'endives aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Brie, Echalote, Huile, Lapin, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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