- présence des ingrédients : Echalote, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquilles saint-jacques à la crème de porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duxelles de champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gambas au pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rillettes de Sardines à l'Ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Crème fleurette, Echalote, Oignon, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé du p'tit quinquin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Chicorée, Crème fraîche, Echalote, Pavé de boeuf, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée d'automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Echalote, Marrons, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de sardines au beurre aillé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Quinoa blanc façon riz sauvage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Quinoa, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Filet de saumon sur planche de cèdre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile, Jus de citron, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Filet de saumon en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lapin, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Echalote, Endive, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées à la reine aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Lait, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux à ma façon (papillote) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Maquereau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Panais au miel et accompagnement (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Miel, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de pâtes aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de veau et crème aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de Foie Gras Poêlé à la Rhubarbe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Foie gras, Huile de noix, Poivre, Rhubarbe, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truite pimentée à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Miel, Piment, Poivre, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau de mer pimenté à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Miel, Piment, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières de haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fromage de chèvre, Haddock, Miel, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf haché à la française (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou de milan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cantal, Echalote, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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