- présence des ingrédients : Echalote, Gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe orientale à la Zaza (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Champignon, Echalote, Epinard, Gingembre, Nouilles chinoises, Sauce tamari.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de pétoncles et crevettes asiastique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pétoncles, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au poivre de széchuan et au saké (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Gingembre, Poivre, Saké, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de lapin au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de magrets à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Magret de canard, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée d'Oie aux Échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ravioles de tourteau à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Coulis de tomate, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Ricotta, Tourteau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de canard et leur compote aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Gingembre, Magret de canard, Pomme, Raisins secs, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras de canard parfumé au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Brandy, Cognac, Echalote, Foie gras, Gingembre, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au Chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de poulet au gingembre, coriandre et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de poulet thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Echalote, Gingembre, Huile, Menthe, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porcs épicées à la malgache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Noix de muscade, Paprika, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Gingembre, Herbes de Provence, Huile de tournesol, Morue, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté d'Endives à l'Indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raviolis vapeur indiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Farine de blé, Fenouil, Gingembre, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de blettes surprenant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Bette, Bouillon de pot-au-feu, Courgette, Echalote, Gingembre, Lait concentré non sucré, Quatre épices, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet safrané au gingembre et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Huile, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Sauce de crevettes à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce de crevettes à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à la général tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Manioc, Piment, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopine version exotique (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Escalope, Gingembre, Huile, Orange, Piment, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Nouilles chinoises au poulet et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Gingembre, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Poivron, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Toasts de crabe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Crabes, Echalote, Gingembre, Guacamole, Huile, Noix de coco, Pain de campagne, Poivron vert, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
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