- présence des ingrédients : Echalote, Gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pavé de poisson tressé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Saumon, Sel, Turbot, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet aux deux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Câpres, Citron vert, Echalote, Gingembre, Gros sel, Lotte ou Baudroie, Mangue, Persil, Poireau, Poivre noir, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La soupe au potiron qui déchire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Poule, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au curry et au lait de coco de guadeloupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de poisson au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Doro wat ou poulet en sauce (ethiopie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Echalote, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tajine d'agneau aux figues et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Echalote, Epaule d'agneau, Figue fraîche, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aubergines farcies et sa sauce au yaourt (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Paprika, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cochon de lait au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Citronnelle, Cochon de lait ou porcelet, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Noix, Noix de cajou, Piment, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade Asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cassonade, Concombre, Coriandre, Crevettes, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Nouilles, Poivron rouge, Salades, Sauce soja, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Endives aux dés de saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cerise, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Endive, Gingembre, Huile de noix, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chow mein au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Brocoli, Champignon, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Huile végétale, Nouilles, Oeuf, Sauce hoisin, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vermicelles de riz au lait de soja épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Echalote, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Lait de soja, Oignon, Poivre, Riz, Saké, Sauce d'huître, Sel, Vermicelle de riz, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet du Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Huile végétale, Ketchup, Levure chimique, Oeuf, Poulet, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mœlleux de Dinde et noix de St Jacques dorées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Citronnelle, Dinde, dindon, Echalote, Endive, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix de Saint-Jacques, Pois gourmands, Poivre, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Maquereau en papillote en rougaille de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Maquereau, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jambon ou Poulet à l'ananas Corralou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Céleri, Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Jambon, Jus ou nectar de mangue, Oignon, Orange, Piment.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de poulet made in Maya (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Camembert, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Lait, Oeuf, Piment, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet exquis de Manon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Basilic, Beurre, Bouillon de légumes, Canneberge, Champignon, Crème, Echalote, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Mangue, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf DG (Cameroun) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au curry léger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Homard, Mélange d'épices, Oignon nouveau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Câpres, Citron vert, Echalote, Gingembre, Gros sel, Lotte ou Baudroie, Mangue, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de lapin grillés à la sauce de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Echalote, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Lapin, Mangue, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de porc au gingembre et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Coriandre, Cumin, Echalote, Filet de porc, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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