- présence des ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bar mariné à la camerounaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Bouillon cube, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Moules, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carry de gambas à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cari de crevettes (recette réunionnaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palette de porc caramélisée (au coca) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Palette de porc, Poivre, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carrés de caribou au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caribou, Crème épaisse, Echalote, Gingembre, Huile, Miel, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cari de gambas frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet citron miel gingembre façon anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron jaune, Crème, Echalote, Gingembre, Huile, Miel, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crevettes au cari rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes en Nage de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Bouillon de légumes, Citron vert, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Espadon, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Espadon, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de boeuf avec sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de génisse, Gingembre, Huile, Oignon, Sauce soja, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe asiatique aux crevettes et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Pois gourmands, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Riz au curry et au lait de coco (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Riz, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes sautées aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Pois mange-tout, Poivron rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage à la butternut et aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Piment, Poire, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Emincé de poulet indonésien au galanga (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citronnelle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Won ton à l'acadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Gingembre, Huile, Pâtes, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Carottes et endives aux noix, miel et gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Endive, Gingembre, Huile, Jus de citron, Jus de citron vert, Miel, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Viande de bœuf à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Sauce soja, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry de volaille au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de courgettes au curry onctueuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.