- présence des ingrédients : Echalote, Vinaigre balsamique.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de mâche raffinée pour les fêtes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Pignons, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de saumon aux échalotes et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pithivier de foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mâche, Madère, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'orzo aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Concombre, Echalote, Epinard, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare moskovite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Caviar, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre blanc, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de porc au romarin, sauce au porto (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Huile d'olive, Jus de pommes, Miel, Moutarde, Poivre noir, Porc, Porto, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Filets de rouget sur un lit de concombres farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Concombre, Echalote, Huile de noisette, Piment, Poivron, Romarin, Rouget, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade poulet mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de dinde à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron, Dinde, dindon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Miel, Orange, Poivre, Sel, Thym, Tournedos, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartes fines de Saint-Jacques sur lit d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Feuille de brick, Fleur de sel, Huile d'olive, Lardons, Mesclun, Noix de Saint-Jacques, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pommes d'or et lardons aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Comté, Cumin, Echalote, Farine, Gingembre, Lardons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte thon sojasperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Echalote, Germes de soja, Huile, Oeuf, Olive, Pâte brisée, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartare de tomates et courgettes en verrines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jarret de veau à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Echalote, Jarret de veau, Miel, Navet, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de saint-jacques sur lit de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Curry ou Cari, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lait, Lentilles, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Salade frisée, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Feta, Feuille de brick, Fromage blanc, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de haddock aux pomme de terre et brocolis avec sauce au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gruyère, Haddock, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche au bacon et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de Lentilles Blondes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jambon, Laurier, Lentilles, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Chou-Fleur à la Tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou-fleur, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Lardons, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de porc façon sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thé, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gaspacho express ( espagne ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Echalote, Glaçon, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langue en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Câpres, Céleri, Ciboulette, Concombre, Echalote, Langue de veau, Moutarde, Persil, Poivre, Pousses de soja, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade verte améliorée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Echalote, Huile de noix, Laitue, Menthe, Moutarde, Noisette, Noix de cajou, Orange, Persil, Raisin, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux champignons et vinaigre balsamique (sauce dite gastrique) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Champignon, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lapin, Miel, Sirop d'érable, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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