- présence des ingrédients : Echalote, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Goulash polonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre aux anchois en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Ciboulette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de lentilles vertes du berry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Echalote, Gélatine, Huile d'arachide, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux moules et aux praires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Moules, Oignon, Praire, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Madère, Navet, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce tomate végé (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Haricot vert, Huile, Laurier, Olive, Origan (Marjolaine), Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de poulet aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fondue vigneronne au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pavés de saumon aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sardines et petits légumes en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Carotte, Echalote, Laurier, Maïs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sardines et petits légumes en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Carotte, Echalote, Laurier, Maïs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escalopes de dinde aux trois poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Escalope de dinde, Huile d'olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâté végétal (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Clou de girofle, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Laurier, Levure, Pain complet, Paprika, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crevettes à l'américaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Ketchup, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigue de chevreuil aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banyuls, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Figue fraîche, Foie gras, Huile d'olive, Lard, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Citron confit, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poulet, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de Poulet au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon, Poivron jaune, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Emincé de veau à la châtaigne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cèpes, Châtaigne, Echalote, Huile, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème épaisse, Echalote, Estragon, Farine, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon aux mirabelles et au noilly (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard sauce au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Confiture, Echalote, Fruits rouges mélangés, Laurier, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelote de brochet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre blanc, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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