- présence des ingrédients : Echalote, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue de poireaux aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Laurier, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jambon fumé à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Echalote, Jambon, Jambon fumé, Laurier, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet Créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivron rouge, Saucisse, Tabasco, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de légumes aux langoustines (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bisque de homard, Courgette, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Gros sel, Laurier, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Oeufs aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Fond de volaille, Lardons, Laurier, Oeuf, Oignon, Thym, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet crémeux à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Mayonnaise, Moutarde, Parmesan, Persil, Poivre, Poulet, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mijoté de lapin aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Curcuma, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de veau et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Orange, Persil, Poivre, Riz, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules marinières traditionelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Moules, Persil, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Echalote, Moules, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet pané aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Cheddar, Echalote, Estragon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cigares de gaulles (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits soda, Echalote, Lait, Moutarde, Mozzarella, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de cerf au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerf, Curcuma, Echalote, Huile, Huile de tournesol, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets mignons aux mirabelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto Onctueux aux Girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Ricotta, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rognons à la ficelle, lasagne de foie gras et consommé de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fenouil, Foie gras, Huile de noisette, Lasagne, Laurier, Rognons, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coeur de saumon sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Fond de veau, Laurier, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oie à la strasbourgeoise ou marinsgans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oie, Persil, Poivre, Sel, Thym, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Gigot d'agneau en fleurs de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le Lapin à la Moutarde de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope, Foie de lapin, Graisse d'oie, Lapin, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Dinde, dindon, Echalote, Laurier, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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