- présence des ingrédients : Echalote, Moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de cabillaud à la sauce aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets de pommes de terre aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Echalote, Farine, Fromage blanc, Huile, Moutarde, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier à l'andouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Crème liquide, Echalote, Huile de noix, Moutarde, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade tiède de pommes de terre au cervelas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelas, Cornichon, Echalote, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gigot d'agneau en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux champignons, lardons et parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon blanc, Lardons, Moutarde, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au lait de coco et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Chapelure, Crème de champignon, Echalote, Huile, Lait de coco, Miel, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saucisse de morteau et lentilles en vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Saucisse de Morteau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte feuilletée aux asperges et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de saumon à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Céleri-rave, Citron, Echalote, Fromage blanc, Lait concentré, Moutarde, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de dinde au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Comté, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Lapin, Laurier, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou Rouge aux Pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou rouge, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre blanc, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet bourguignon (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte steak de soja et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Fromage râpé, Graine de soja, Moutarde, Mozzarella, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Andouillettes aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Laurier, Lentilles, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Galettes au saumon aux herbes et sa sauce à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Echalote, Estragon, Galette de blé, Huile d'olive, Moules, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Le généreux à la Raclette Fritz (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Cassonade, Echalote, Fromage à raclette, Laitue, Moutarde, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saucisson chaud à la lyonnaise. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisson, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette aux noix de cajou (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Noix de cajou, Poivre, Sel, Sucre semoule, Tabasco, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce diabolo (fondue chinoise) (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Huile d'olive, Ketchup, Moutarde, Piment, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Sauce salade au chèvre frais allégé (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème, Echalote, Fromage de chèvre, Graine de soja, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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