- présence des ingrédients : Echalote, Sel, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ma sauce barbecue à moi (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Echalote, Ketchup, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre grenaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-Jacques au Beurre Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce Bercy (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Huîtres chaudes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huître, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de cabillaud à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rillettes de maquereau selon mon oncle (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Maquereau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Andouille à l'étouffée cuite au feu de bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Perdreaux à la Steph (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Oignon, Perdreau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langoustines en Papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Huîtres chaudes a la fondue de poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huître, Poireau, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escargots aux écalotes, crème et vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Echalote, Escargots, Huile de canola, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truites au fribourg et au vin blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce bercy (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Persil, Poivre, Sauce blanche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles feuilletées de st jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au ste croix du mont (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 65 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Minis coquilles gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Gros sel, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade provençale à la lavande (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Lavande, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce crémeuse à l'échalote et à la sauge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème, Echalote, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Selle d'agneau rôtie, Echalotes Traditionnelles poêlées au beurre demi-sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalope du mercredi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce tomate aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet curry et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Coquilles saint-jacques au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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