- présence des ingrédients : Echalote, Sel, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Écrevisses à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cognac, Coulis de tomate, Echalote, Ecrevisses, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aumonière de blé noir aux st jacques et coulis de potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Crêpes au sarrasin, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux cèpes façon angélique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cuisse de poulet, Echalote, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc au camembert et à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Camembert, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc au camembert et à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Camembert, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 83 minutes.
Lapin crémeux au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Lapin, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tresses de sole et saumon aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Sole à la dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Petites saucisses au vin blanc (Savoie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile végétale, Oignon blanc, Poivre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboulette, Crème, Echalote, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Crème, Echalote, Fécule, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Roti de porc fondant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Diots au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Diot, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rouelle de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cuisse de dinde aux champignons et riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Echalote, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saucisson chaud, pommes à l'huile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poitrine de veau braisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Poitrine de porc, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Saucisson chaud, pommes à l'huile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Echalote, Gambas, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bisque de homard, Echalote, Gambas, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 211 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Epaule d'agneau, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Coquilles à la karabasen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coques, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
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